保健食品商标注册所涉及的分类主要是食品分类和保健品分类。具体来说，根据国际分类（Nice分类），保健食品商标注册涉及的分类主要包括以下几个方面：
第一类：保健食品类
保健食品类主要包括具有保健功能的食品，如维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维等。保健食品商标可以涉及的子类包括：
1. 维生素类（如维生素C、维生素E等）
2. 矿物质类（如钙、铁、锌等）
3. 蛋白质类（如乳清蛋白、植物蛋白等）
4. 膳食纤维类（如果蔬纤维、全麦纤维等）
5. 其他保健食品（如鱼油、蜂蜜、葡萄籽等）
第二类：保健茶饮类
保健茶饮类主要指具有保健功能的茶饮品，如功能茶、花草茶、中草药茶等。保健茶饮商标可以涉及的子类包括：
1. 功能茶类（如减肥茶、清热茶等）
2. 花草茶类（如菊花茶、玫瑰茶等）
3. 中草药茶类（如薄荷茶、人参茶等）
第三类：营养保健品类
营养保健品主要指具有特定功能的保健品，如补充营养素、促进健康等。营养保健品商标可以涉及的子类包括：
1. 补充营养素类（如蛋、氨基酸片等）
2. 预防疾病类（如补钙片、补铁片等）
3. 促进健康类（如保健食品、保健品等）
第四类：保健饮料类
保健饮料类主要指具有保健功能的饮料，如功能饮料、含有益生菌的饮料等。保健饮料商标可以涉及的子类包括：
1. 功能饮料类（如运动饮料、能量饮料等）
2. 含有益生菌的饮料类（如益生菌饮料、酸奶饮料等）
3. 其他保健饮料（如果蔬汁饮料、植物饮料等）
第五类：保健零食类
保健零食类主要指具有保健功能的零食，如坚果零食、蛋白质零食等。保健零食商标可以涉及的子类包括：
1. 坚果零食类（如杏仁、核桃等）
2. 蛋白质零食类（如蛋白棒、豆制品等）
3. 其他保健零食（如海苔、蔬菜干等）
以上是保健食品商标注册所涉及的主要分类，除此之外，根据具体的产品特性和功能，还可以进一步细分子类。保健食品商标注册时需要选择适合的分类，以确保商标能够覆盖到相关的产品范围，同时也为商标的有效保护提供更有力的支持。
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