澳大利亚的餐馆工伤认定书(Workplace Injury Report)需符合《工作健康与安全法》(Work Health and Safety Act)的要求,并与州级监管机构(如SafeWork Australia、WorkSafe Victoria等)的规范一致。以下是专业框架与核心内容:

一、工伤认定书核心要素
1. 基本信息
- 员工姓名、职位、工号
- 雇主名称、餐馆地址与ABN
- 事发日期、时间及报告日期
2. 事故详情
- 受伤部位及类型(如烫伤、割伤、跌倒等)
- 事发具置(厨房、用餐区等)
- 事件经过(客观描述,避免主观推测)
3. 处理流程
- 急救措施与就医记录
- 证人信息(如有)
- 是否已提交 workers' compensation claim(工伤保险申请)
二、工伤认定书模板示例
| 项目 | 填写内容 |
|---|---|
| 员工姓名 | John Smith |
| 职务 | 厨师 |
| 受伤时间 | 2023-11-15 14:30 |
| 受伤类型 | 二级烫伤(右手前臂) |
| 事故描述 | 搬运沸腾汤锅时因地面油渍滑倒导致烫伤 |
| 处理措施 | 冷水冲洗15分钟,外用Burnaid凝胶,送Royal Melbourne Hospital急诊 |
| 报告编号 | SW20231115-027(按监管机构格式) |
三、法律强制要求
- 24小时报告原则:严重伤害(如住院治疗、永久性损伤)需在24小时内通报州工作安全机构
- 记录保存:至少保存5年(依州法规可能延长)
- 员工权利:员工可通过Comcare或州级机构申诉未妥善处理的工伤认定
四、餐馆工伤高频风险与预防(扩展)
| 风险类型 | 占比* | 预防建议 |
|---|---|---|
| 刀具割伤 | 32% | 提供防切割手套,实施刀具安全培训 |
| 烫伤/灼伤 | 28% | 规范高温设备操作流程,配备急救包 |
| 滑倒摔伤 | 25% | 每日清洁计划,使用防滑地板胶 |
| 肌肉劳损 | 15% | 机械搬运设备,工作间歇制度 |
*数据来源:SafeWork Australia 2022年餐饮业工伤统计
五、注意事项
1. 使用事实性语言(避免"员工疏忽"等责任判定表述)
2. 附现场照片(如有条件)并标注危险源
3. 提供双语版本(针对非英语背景员工)
4. 同步提交至工伤保险机构(如Allianz、CGU等授权服务商)
建议在完成后由工作场所健康安全代表(WHS Representative)复核,并抄送人力资源部门备案。涉及纠纷时可联系公平工作委员会(Fair Work Commission)协调。
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